期間限定パン『甘夏ブリオッシュ』『 カシューナッツとクルミ』が入ったパン6点セットです。
 
《内容》
カンパーニュ 1/4、
ブラン 1/2、
全粒粉100、
ブリオッシュ、
カシューナッツとクルミ　1/2【期間限定】
甘夏ブリオッシュ【期間限定】
 
パンそれぞれの詳しい説明(カシューナッツとクルミ、甘夏ブリオッシュ 以外)←こちらをクリック
 
カシューナッツとクルミ、甘夏ブリオッシュの詳しい説明はこちら↓
 
【 カシューナッツとクルミ 】《期間限定パン》
 
ブランの生地にオーガニックカシューナッツとオーガニッククルミをたっぷりゴロゴロと混ぜ込みました。
 
有機カシューナッツの甘さと有機クルミの香ばしさとコクが合わさる。ナッツの食感がとてもいいアクセントになっています。
間違いない組み合わせです。
 
トーストすると外側がカリッと香ばしく、何もつけずパンだけで食べてもGood!!
 
チーズやバター、ハチミツ、サンドやお食事など幅広く楽しめます。
甘いものにも塩気のあるものにもどちらにも相性良いです。
白カビ・青カビチーズ、生ハム、ワインとも。
 
サイズはブランより一回り小さいぐらい。
 
〈原材料〉国産有機小麦、有機カシューナッツ、有機クルミ、長崎県平戸産自然海
 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
 
【甘夏ブリオッシュ 】《期間限定パン》
 
今年で 甘夏ブリオッシュ も3年目。
嬉しいことにいつから作りますか？や今年も作りますか？と
お問い合わせをたくさん頂いておりました期間限定パンです。ありがとうございます^^
 
長崎県平戸で収穫してきた無農薬甘夏(自然栽培)で
自家製無農薬甘夏ピールを作り、ブリオッシュ生地に練り込み焼き上げました。
 
この時期だけのしっとり甘く爽やかなパンです。
 
温めてそのままでも、バター、クリームチーズと合わせても。
 
・無農薬甘夏ピール
長崎県平戸で収穫してきた無農薬甘夏の皮を剥き
茹でこぼしを5回繰り返し、一晩水につけておき
次の日、有機ブラウンシュガーと炊いて作りました。
 
※こちらの商品発送日は、(金)(土)(日)のいずれかになります。
 
《原材料》
国産オーガニック小麦、有機豆乳、無農薬甘夏ピール、北海道産発酵バター、有機ブラウンシュガー、平飼い卵、自然海塩
特定原材料：小麦・大豆・卵・乳成分
 
サイズはブリオッシュ、全粒粉100%と同じくらい。