期間限定パン『 甘夏ブリオッシュ 』が入ったパン5点セットです。
《内容》
カンパーニュ 1/4、
ブラン 1/2、
全粒粉100、
ブリオッシュ、
甘夏ブリオッシュ【期間限定】
【甘夏ブリオッシュ 】《期間限定パン》
今年で『甘夏ブリオッシュ』も3年目。
嬉しいことにいつから作りますか?や今年も作りますか?と
お問い合わせをたくさん頂いておりました期間限定パンです。ありがとうございます^^
長崎県平戸で収穫してきた無農薬甘夏(自然栽培)で
自家製無農薬甘夏ピールを作り、ブリオッシュ生地に練り込み焼き上げました。
この時期だけのしっとり甘く爽やかなパンです。
温めてそのままでも、バター、クリームチーズと合わせても。
・無農薬甘夏ピール
長崎県平戸で収穫してきた無農薬甘夏の皮を剥き
茹でこぼしを5回繰り返し、一晩水につけておき
次の日、有機ブラウンシュガーと炊いて作りました。
※こちらの商品発送日は、(金)(土)(日)のいずれかになります。
《原材料》
国産オーガニック小麦、有機豆乳、無農薬甘夏ピール、北海道産発酵バター、有機ブラウンシュガー、平飼い卵、自然海塩
特定原材料:小麦・大豆・卵・乳成分
サイズはブリオッシュ、全粒粉100%と同じくらい。
パンそれぞれの詳しい説明(甘夏ブリオッシュ以外)←こちらをクリック
【期間限定 甘夏ブリオッシュ 入り】パン5点セット
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